Segunda Fase de entrega de alimentos del Programa del FEAD 2017

Los Bancos de Alimentos distribuyen más de 15 millones de kilos de alimentos del Programa de Ayuda Alimentaria 2017 Los Bancos de Alimentos que participan en el programa, integrados en la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL), están recibiendo en sus almacenes los alimentos de la segunda fase del Programa Operativo 2017 del FEAD, […]


La campaña “Ningún Niño sin Bigote” de la Obra Social “la Caixa” y FESBAL ha recogido 1,2 millones de litros de leche

Madrid, 12 de septiembre de 2017.- La tercera edición de la campaña solidaria «Ningún niño sin bigote», que impulsa anualmente la Obra Social ”la Caixa” en favor de la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL), ha permitido reunir 1,2 millones de litros de leche, entre la recogida física realizada en los 5.070 puntos de recogida […]


Eroski y sus clientes donan cerca de 2.500 toneladas de alimentos en el primer semestre del año

El programa “Desperdicio Cero” de EROSKI garantiza que ningún alimento apto para el consumo sea desechado en las tiendas de la cadena de hipermercados y supermercados, sino donados a organizaciones sociales del entorno cercano de cada tienda. Además, mediante las donaciones solidarias de Eroski y sus clientes, desarrolladas en sus establecimientos en el primer semestre a […]


Balance Convenio Colaboración FESBAL- Fundación Amancio Ortega

LA FEDERACION ESPAÑOLA DE BANCOS DE ALIMENTOS HACE BALANCE DE SU COLABORACIÓN CON LA FUNDACIÓN AMANCIO ORTEGA

Gracias al convenio de colaboración entre FAO y FESBAL, los Bancos de Alimentos integrados en la Federación han podido realizar importantes mejoras en sus infraestructuras técnicas y en su estructura organizativa. Firmado a finales de 2014 e implementado a lo largo de los dos años siguientes, implicó una donación económica de FAO por un importe […]


Congelar Alimentos contra el Desperdicio de Alimentos

Cómo la congelación te ayuda contra el Despilfarro de Alimentos

Estudios encargados por la FAO estiman que cada año se pierden o desperdician alrededor de un 30 % de cereales; entre un 40% y un 50% de tubérculos, frutas y hortalizas; un 20 % de semillas oleaginosas, carne y productos lácteos; y un 35 % de pescado. Ante esta dramática situación, debemos apostar por reducir […]


Receta de aprovechamiento: pastel frío de pollo

Receta de aprovechamiento: pastel frío de pollo

En la lucha contra el Desperdicio de Alimentos, no solo reducir, planificar, congelar, etc. son nuestros aliados. También las recetas de aprovechamiento que dan otra vida a las sobras de comidas anteriores nos ayudan a que despilfarremos recursos. Si te ha sobrado pollo al horno o muslos, y quieres aprovecharlos en otra receta a la […]